2011-07-31

Försvinnande goda små godbitar


Jag är rätt så förtjust i torkade aprikoser. I synnerhet de mörka osvavlade som finns att köpa. Häromdagen gjorde jag chokladbollar med just ett paket sådana och en kaka med mörk choklad. Jag mixade först aprikoserna och blandade sedan i choklad, kakao, havregryn, socker salt och smör lite på känn i en matberedare och när smeten hade önskat konsistens så rullade jag dem i kakao.


Resultatet blev försvinnande gott!

2 kommentarer:

  1. Mmmm... aprikos och choklad är en perfekt kombination. Och vilka vackra bilder förresten!

    SvaraRadera