2011-07-31

Försvinnande goda små godbitar


Jag är rätt så förtjust i torkade aprikoser. I synnerhet de mörka osvavlade som finns att köpa. Häromdagen gjorde jag chokladbollar med just ett paket sådana och en kaka med mörk choklad. Jag mixade först aprikoserna och blandade sedan i choklad, kakao, havregryn, socker salt och smör lite på känn i en matberedare och när smeten hade önskat konsistens så rullade jag dem i kakao.


Resultatet blev försvinnande gott!

2011-07-29

Kreativiteten som kom tillbaka

Under våren har min kreativitet liksom gått på lågvarv och jag har känt mig väldigt oinspirerad. Uppenbarligen var det lite ledighet som behövdes för att få igång den igen. Efter två dagars ledighet så insåg jag att jag behövde en picknickfilt inför sommaren.

Förra sommaren köpte jag ett dubbelsängstäcke på loppis för att ha som stoppning i lapptäcket jag gjorde i höstas. Täcket var dock alldeles för tjockt så det har legat i källaren och samlat damm eftersom jag inte vetat vad jag ska göra med det.


Jag valde att stycka upp täcket i en mindre del (135 gånger 150 cm.) för att få en mer lätthanterlig filt. Tillsammans med lite vaxduk från det stora möbelföretaget och ett påslakan som jag också hittade på loppis förra sommaren så har jag sytt en picknickfilt. Vaxduken fungerar som skydd mot fuktig mark.

Ena kortsidan försågs med sex knapphål och knappar för att det ska vara lätt att sätta in och ta ut täcket om det måste tvättas. Den andra kortsidan har också fått några knapphål så det ska gå lätt att knyta ihop filten med ett snöre när man rullat ihop den.


Filten blev riktigt lyxig och mjuk att sitta på. Det är lätt att sova en liten middagslur på den.


Vad som hände med resten av täcket är en annan historia som jag återkommer till en annan dag!

2011-07-23

Utan ord


Gårdagens ljuvliga sommarväder byttes i en handvändning mot mörker. Jag förfäras över våldet och det meningslösa lidandet. Istället står jag utan ord och tårar faller ner från kinden när jag läser texter som denna.

2011-07-19

Rapport från semesterland


Här i semesterland sliter jag hårt för att hinna äta alla jordgubbar som de plantor som planterades förra året producerar. Det är sannerligen inte enkelt. Det är ett tungt jobb men nån måste ju göra det.

Herr T får dock nöja sig med att titta på och tugga ekologiska hundkex. Även om han tycker de är himla spännande.

2011-07-13

Nu är det nära!


Bara två morgnar jag måste upp kl 6 på morgonen. Snart är det dags för fyra veckors sovmorgon! Det ska bli så ruskigt skönt.

2011-07-05

Minisemester i Umeå

Förra veckan tog vi en minisemester och tog bussen söderut för några dagars ledighet i Umeå. Där gick vi en massa i sommarvärmen.


En dag hyrde vi en bil och begav oss på utflykt i Umeå med omnejd. Vi hamnade bland annat i Vindeln där vi sökte min mormors fars och mormors mors grav. Vi gick runt en massa men gick bet på uppgiften och tände istället ett ljus inne i kyrkan för dem.

På vår irrfärd hittade vi även en grav för 27 finska invånare från Rovaniemi som evakuerades under andra världskriget. De yngsta var knappt en månad när det dog och det var så sorgligt att jag inte ens kan tänka på det nu utan att fälla en tår.


På vägen hem så träffade vi några ulliga Islandshästbebisar som hängde vid älven med sina mammor. Hade jag haft plats i lägenheten kanske jag hade tagit med en hem.


Vi besökte en massa loppisar och second hand affärer. En var så trång att jag nästan fick lite klaustrofobi. Men på bilden var jag glad ändå.


Vi åt förstås en massa god mat också. Min favorit är den grillade lammburgaren i surdegsbröd med rotfrukschips. Den var värd varenda sekund av väntan.


Jag åt även min livs första Tiramisu och blev lite arg. Hur tusan kan jag ha varit så dum att jag väntat så länge? Jisses. Nu har jag ju en massa Tiramisus att ta igen. Ett tufft jobb, men det är bara att gilla läget!


Men framförallt blev jag utvilad och lite förberedd för resten av sommaren. Underbart.

2011-07-04

Lättja


Jag har börjat bli så lat på de senaste månaderna. Jag pysslar så lite, blogginläggen är glesa, jag fotar allt mindre och jag sorterar mina bilder alltmer sällan. Eller så är jag upptagen med annat. Jag kan dock inte komma på vad jag gör istället (eftersom jag inte tar så få bilder så kan jag inte heller få nått svar i mina bildmappar). Jag hoppas det blir bättre med en lång semester. Förra veckan var en försmak och nu väntar två arbetsveckor innan det blir semester på allvar.