2011-12-31

Höga förväntningar


Då var det dags att vinka adjö till 2011 och hälsa 2012 välkommen. Ett år som jag har mycket höga förväntningar på!

Gott nytt år!

2011-12-24

Från oss alla ...


... en riktigt god jul!

2011-12-21

Doften av jul


Tystnaden som uppstår när laxen ska gravas och allt som finns hemma är mineralsalt (som absolut inte går att grava med) är tyst. Väldigt tyst. Som tur var hann jag ta mig till affären innan den stängde. Väl hemma igen möts jag av doften av. I trapphuset doftar det kryddpeppar och innanför min egen dörr luktar det pepparkaka. All stress rann av mig i ett ögonblick.

Pepparkaksdoften hemma hos mig kom från de biscottis som jag gjorde igår. Ruskigt goda, enkla att göra (och en perfekt julklapp till den som har allt!). Receptet finns här.

2011-12-19

Nedräkningen kan börja


Sådär en sista vecka innan julafton knackar på och nu börjar de roliga matförberedelserna. Vårt julbord är inte särskilt stort och det mesta går att göra i förväg och jag tar mer än gärna på mig det mesta. Först ut var köttbullarna och brunsåsen. Ett kilo älgfärs, fyra hekto fläskfärs, havregryn, mjölk, stekt hackad lök, en halv burk ansjovis, svartpeppar, kryddpeppar och salt blev 66 prima köttbullar.

Nu gäller det bara att sätta hänglåset på kylen och vakta det dag och natt. Annars är risken överhängande att det inte mycket kvar till på lördag. Hittills har 5 köttbullar mystiskt försvunnit och efterforskningar tyder på att de har "halkat" ner i flera magar i hushållet ...

2011-12-13

Det var kul så länge det varade


Förra veckan slutade så trevlig. Stora snöflingor som föll från himlen och jag som andades ut. Julen var räddad. Idag vaknade jag till regn, plusgrader och allmän slask. Inte alls kul.

Annars sitter jag i en intensiv julklappsverkstad och förbannar mig själv för att jag börjat så sent. Jag brukar ha en del handgjorda julklappar och så även i år. Normalt sett brukar jag dock se till att börja i tid men inte i år. Dum idé. Som det ser ut nu så bör jag ro i land det. Annars blir det handgjorda checkar med ledtrådar om innehållet!

2011-12-05

Sådärja

Nu är jag tillbaka! För två veckor sedan så slutade min dator helt plötsligt att fungera, efter en sväng med supporten och två resor till grannstaden så sitter jag nu här med ny hårddisk och en dator som fungerar. Det har tagit lite tid att installera program och återställa datorn efter haveriet. Som tur var är det viktigaste (bilder och sånt) säkerhetskopierat. Saker som jag tidigare inte tänkt är så viktigt, lösenord, mail, länkar, har dock inte varit sparat och jag har försökt återställa det så gott det gått, men det återstår en del. Men jag försöker se ljust på det. Kanske går datan på den gamla hårddisken att rädda och skulle inte det gå så får jag iallafall en nystädad dator.


Under dessa två veckor har det inte blivit så mycket fotograferande men det hoppas jag ta igen nu i december när julen står för dörren och snön förhoppningsvis snart täcker marken!